Peter's Exclusive - Ethiopia Sidamo

Peter's Exclusive - Etiopia Sidamo pörkölt szemes kávé.
Kiszerelés: 1000 gr és 500 gr.

100% arabica pörkölt szemes kávé.

Prémium minőségű afrikai arabica válogatás.


Hosszan tartó selymes, telt ízhatás jellemzi. A sötét pörkölés ellenére megmarad a kávéban a tipikusan afrikai kávékkal járó citrusos, gyümölcsös utóíz. Tejjel vagy tej nélkül is fogyasztható.

1 csésze Peter's Exclusive - Ethiopia Sidamo kávé elkészítéséhez általában 8 gramm őrleményt javaslunk felhasználni, de a 100% arabica kávéfajták igazán 10 grammból elkészítve élvezhetők.
Olaszorszábgan az emberek ritkán isznak egyedül kávét, szeretnek inkább kettesben kávézni. Ezért az olasz kávéházakban található, nagy nyomással működő espresso fajtájú kávégépek két kifolyós karral rendelkeznek, melyből egyszerre 2 csésze kávé elkészítésére van lehetőség. Érdekesség, hogy 100% arabica kávék esetén 2 csészéhez mindig 18 gramm kávéőrleményt használnak.

A mondák szerint Etiopia a kávé őshazája, a "fekete arany" innen hódította meg a világot. Az Afrika keleti csücskében fekvő Etiopiában 15 millió ember közvetlenül vagy közvetve a kávétermelésből él. Etiópiának nincs olajjövedelme, nincs autógyára és senkinek sem volt még olyan ötlete a világon, hogy pénzügyi befektetéseit oda vigye. De Etiópiának van kávéja, sőt  Etiópiának nagyon jó kávéja van! Etiópia az egyetlen ország a világon, ahol a kávécserje vadon is növekszik. At etióp kávé egy világszerte nagyon közkedvelt és elterjedt kávéfajta, tartományonként különböző ízzel: Limu, Yergasheffe, Sidamo kávéit kifejezetten magas színvonalú aroma, alacsony koffeintartalom és finom ízek jellemzik.

Peter's Exclusive - Ethiopia Sidamo
logo