Peter's Monza kávé

Peter's Monza - 100% arabica pörkölt szemes kávé.
Kiszerelés: 1000 gr

Dél-Amerika, Közép Amerika és Afrika ültetvényeiről származó 5 komponensű kávé receptúra.

Kiváló minőségét a gondosan válogatott alapanyagok és az olasz technológián alapuló magas színvonalú pörkölés biztosítja. Hosszan tartó selymes ízhatás jellemzi, gyümölcsös utóízzel. Kitűnő espresso vagy cappuccino készíthető belőle.

1 csésze Peter's Monza kávé elkészítéséhez általában 8 gramm őrleményt javaslunk felhasználni, de a 100% arabica kávéfajták igazán 10 grammból elkészítve élvezhetők.


Olaszorszábgan az emberek ritkán isznak egyedül kávét, szeretnek inkább kettesben kávézni. Ezért az olasz kávéházakban található, nagy nyomással működő espresso fajtájú kávégépek két kifolyós karral rendelkeznek, melyből egyszerre 2 csésze kávé elkészítésére van lehetőség. Érdekesség, hogy 100% arabica kávék esetén 2 csészéhez mindig 18 gramm kávéőrleményt használnak.

A kávé fogyasztásának általános szabályai

7 gramm őrleményből készült eszpresszó krémkávéban kb. 0,1 g koffein található, aminek hatása 1-5 óra. Napi 2-3 adag egészségesnek mondható.
A kávé feladata, hogy az ébrenlét, (a munka és a szabadidő) pillanatait tegye még intenzívebbé!
• Ne igyunk kávét lefekvés előtt!
• Ne igyunk napi 2-3 adagnál többet!
• Ne igyunk kávét éhgyomorra!
• Vigyünk rendszert kávéfogyasztásunkba!
• Étkezésünk során kávét csak az étkezés végén fogyasszunk!

A kávé minőségét befolyásoló tényezők

   20% alapanyag (a kávébab minősége és a pörkölése)
   40% kávéfőző (hőmérséklet, nyomás, vízminőség, őrlőbeállítások)
   40% ember (kávé tárolása, adagolása, tömörítése, főzési idő)

Peter's Monza kávé
logo